冰箱调到2—3档最好。
冰箱温度调节一般有0-7档，其中0档为关闭，表示压缩机不工作。 1到7的7个档位随着数字的增加，温度越来越低，即1档温度最高，7档温度最低。通常建议一般调到2—3档，满足保鲜功能，冬季则调到4—5档，让压缩机工作。
由于夏季高温，对冰箱的温度要求比较高，而且冰箱温度越高，保鲜效果越差。温控器1—6档中，1档温度最高，6档温度最低。应调低档（2—3档），春秋季应调中档（3档左右），冬季应调高档（4—5档）以保持冷冻室在-18℃左右，冷藏室应该在0—10℃之间，最好在4—8℃之间，但不要长时间调到最高档（6档）。
最高档位通常是强制制冷档位,在这一档， 压缩机将一直工作而不停机。一般在速冻食物时使用数小时，但不要超过4小时，否则会损坏压缩机。
冰箱清洁的步骤：
1、清洁冰箱外壳最好每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手。
2、清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来。
3、软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。
4、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。
5、清洁冰箱的“开关”“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。
6、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁，下次擦的时候会更容易。
7、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。
8、用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。
9、清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。
调到2-3挡。
如果是数字控制，冷冻调至零下18度，冷藏在5度左右即可。?
夏天冰箱温度一般设置几度合适：室内25度以上 调1,2档。15度到25度 调3,4,5档。15度以下，调6，7档。冷藏室的温度一般在0-5℃。
在气温在16℃以下时，温控器应该放在“7”的，并打开温度补偿开关(如果冰箱是智能辅助的就不用)温度补偿， 在冰箱冷藏室中它的温度分布是不均匀的，冷藏室中的温度是自上而下呈一个阶梯状进行分布的，在冷藏室的最上层，它的温度一般是3℃，在下层的果蔬盒这一部分它的温度是最高的，通常是6～10℃，按照国家规定，冰箱冷藏室的温度应该保持在3～10℃之间。
扩展资料：
冰箱冷藏室和冷冻室最佳保鲜温度是不同的：?
1、冷藏室的温度保持在5-8度时保鲜效果最佳。调整冰箱冷藏室中的温度的时候，可以通过对冰箱温控器档位的调节来实现。在夏季将冰箱档位调节到1-2档。这样才能保证冰箱能够保持最佳的保鲜温度。?
2、冰箱冷冻室想要保持着最佳的保鲜效果，冷冻室的温度保持在零下十八摄氏度是最好的，这样冰箱中也不容易结出冰霜。 为了能够保持冰箱最佳的保鲜效果，在冷藏或是冷冻食物的时候鲜鱼肉类等食物要使用塑料袋封装放在冷冻室中储藏，而蔬菜水果类的食物要把它表面的温度擦干放到冰箱冷藏室下部，以零度以上的温度储藏最佳。。
